Demeter svarar

Fråga:

Hej.

Arlas och Milkos kor avhornas och de motiverar detta med att djuren skadar varandra annars. Hur kommer det sig att era kor inte skadar varandra, trots sina horn?

Svar:

Tack för ditt mejl. Ja det är ingen lätt fråga avhorning eller inte avhorning. Det beror på så många saker om det fungerar i en besättning med horn eller inte. Dels så måste ju stallarna var lite annorlunda utformade, dels så spelar storleken på besättningen också en roll.

På en biodynamisk går råder ju en helhet, man har inte fler djur än man kan odla foder till, och inte större areal än man kan försörja med gödsel.

Vi har ju också inskrivet i våra regler att vi inte tillåter avhorning. Horn har en betydelse som en motpol till de intensiva matsmältnings- och ämnesomsättningsprocesserna hos en idisslare. Hornen bidrar till uppbyggande av djurets livskrafter. Du kan läsa mer i våra regler.

Sen tillåter vi också pollade djur, vilket betyder att de är genetiskt hornlösa, alltså födda utan horn.

Vänliga hälsningar
Mona

Varför får korna inte behålla sina horn?

När jag var liten delade jag upp nötkreatur på det här viset: Kor (nötkreatur som kalvat) hade inga horn medan tjurar var de som hade horn. När man gick och vandrade i de idylliska kulturlandskapen såg man sällan några nötkreatur med horn. Det var en sådan naturlig syn.

Det var en föreläsning om hållbart jordbruk som fick mig att börja fundera. Under föreläsningen stötte jag för första gången på fenomenet med avhorning. Varför gör man det? Hur kommer det sig att vissa mjölkbönder klarar av att ha kor med horn, medan andra hävdar att det är livsfarligt både för dem och de andra korna. Det är ju trots allt väldigt smärtsamt för korna. Horn är inte död materia. "Medan hornens yttre skikt är tunt och utan känsel är de inre horntapparna däremot blodgenomflutna och förbundna med nervsystemet... Med sitt hålrum utgör hornen den direkta fortsättningen på bihålorna." (länk)

Jag bestämde mig för att mejla Milko, Arla och Demeter (biodynamiska föreningen) för att fråga vad de har för policy kring avhorning.

/Papa Bear