Visar inlägg med etikett E-nummer. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett E-nummer. Visa alla inlägg

söndag 9 maj 2010

Rekordmånga E-nummer?

En släkting hade lagt upp ovanstående bild på Facebook och vi bara måste dela med oss av den här på bloggen (tack, Jonatan). 25 E-nummer!!! Det måste väl ändå vara rekord? "Bär"- och "frukt"fyllningen innehåller bara den 13 E-nummer: E 401, E 450, E 410, E 440, E 452, E 418, E 330, E 431, E 333, E 331, E 202, E 211 samt E 120.

Hur kan det behövas sex olika stabiliserande tillsatsämnen? Man kan tänka sig hur vattnig sylten måste vara då... Och varför behöver man tillsätta rött färgämne (E 120, karminsyra, som framställs från kochenillusen)? Då har man nog inte använt många jordgubbar och hallon...

Vissa av ämnena är riktigt otäcka: E 471 och E 472c som finns i "vanilj"fyllningen samt E 472e, E 482 och E 481 som använts i själva längden kan ha animaliskt ursprung. Ofta härstammar de olika fettsyrorna från gris, vilket ju gör att varken vegetarianer, veganer, judar eller muslimer kan äta produkter som innehåller dessa tillsatser - inte för att det lär vara någon förlust just i det här fallet. Korrigering: en observant läsare upptäckte att det inte är E 431, utan E 341 (kalciumfosfat), som finns i längden. Därmed innehåller den inte det cancerframkallande ämnet polyoxietylenstearat. Vi beklagar misstaget. Det blev för många siffror att hålla reda på!

Med andra ord består den här produkten alltså av en liten del död gris, en aning död lus och som kronan på verket lite rutten gran (vanillin). Mums!

Vi utlyser en e-nummersjakt: Hittar du en produkt med fler e-nummer än 25?

ps. All information om vad E-numren står för är hämtad från äkta varas eminenta E-nummerguide